Camarones al ron
Ingredientes
| Camarones | 20 | u. |
| Ron negro | 1 | taza. |
| Ajo picado | 1 | diente. |
| Jugo de limón | c/n. | |
| Manteca | 3 | cdas. |
| Vinagre de vino | 1 | vaso. |
| Perejil picado | 1 | cda. |
| Pimienta | c/n. | |
| Sal | c/n. |
Preparación
Pelar los camarones y apartarlos. Fundir la manteca, añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta, luego sumar el ron, y calentar.
Añadir los camarones y saltearlos brevemente, para rociar con salsa.
Comentarios